Moscato d’Asti

DOCG

Moscato d’Asti

Varietà

Moscato 100%

Vigneti

Da una selezione delle più vecchie viti a Santa Vittoria D’Alba, Neviglie e Trezzo Tinella.

Vinificazione

Pressatura soffice e parziale fermentazione a freddo.

Affinamento

In acciaio sui lieviti fino all’imbottigliamento. Breve affinamento in bottiglia.

Note

Sentore di miele, frutto ricco e maturo, fragrante ed aromatico. Leggermente “mosso”.
Prodotto in quantità limitata.